Meerut:-जैनपुर में रसगुल्लों की भट्ठियों पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा,दो के नमूने लिए

दीपावली के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने जैनपुर गांव में रसगुल्ला कारोबारियों के कारखानों पर छापामार कार्रवाई करते हुए सफेद रसगुल्लों के नमूने लेकर परिक्षण के लिए लैब भेजे।

इस दौरान लगभग दो कुंटल खराब हो चुके रसगुल्लों को नष्ट भी कराया गया। वहीं, छापे की सूचना लीक होने से कई भट्ठी संचालक प्रतिष्ठानों पर ताले लगाकर फरार हो गए।मंगलवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम सहायक आयुक्त खाद्य मेरठ मंडल विष्णु कांत वर्मा व दीपक सिंह के नेतृत्व में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार मिश्रा, के अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी, सुनील कुमार, मोहित कुमार, तनमय अग्रहरी, विक्की, कृष्ण यादव ने दीपावली पर्व के चलते मिलावटी मिठाइयों, मावा, खाद्य तेल, सिंथेटिक रसगुल्ले आदि के खिलाफ छापामार कार्रवाई की गई। इसे लेकर टीम ने गांव जैनपुर में रसगुल्लों की भट्ठियों पर छापा मारा। टीम को मौके पर भारी मात्रा में तैयार रसगुल्ले मिले, नमूने लेकर उनको सील करते हुए परिक्षण के लिए लैब भिजवाया दिया गया। वहीं, इस दौरान टीम ने भट्ठियों पर गंदगी को लेकर नाराजगी जताई। साथ ही खराब हो चुके लगभग दो कुंटल सफेद रसगुल्लों को नष्ट कराया। टीम ने गांव जैनपुर में शाकिर, व इस्तेकार, की भट्ठियों से रसगुल्लों के नमूने लेकर उन्हें सील करते हुए लैब परीक्षण के लिए भेज दिया। उधर, इसे लेकर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार मिश्रा ने बताया कि मिलावट करने वाले लोगों को बख्शा नहीं जाएगा। छापामार कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।